Már hálóban a karácsonyi halak

A tavalyi áron juthatunk hozzá idén is a karácsonyi halhoz. A pontyokat és a kárászokat már elkezdték lehalászni. A halállomány fele külföldre kerül.







Már hálóban a karácsonyi ünnepi asztalok főszereplői. Csak ma 300 mázsa halat szedtek ki a marcali tóból. Miután szétválogatják, megmérik és már viszik is őket. Több szállítmány külföldre kerül.

- Pontyot, ragadozó halat Ausztriába, Németországba, amurt, busát exportálunk Lengyelországba, Romániába - árulta el a Tógazda Halászati Zrt. vezetője, Szabó Zoltán.

Árat nem emelnek idén. A marcali tavaknál 600 forintért adnak egy kiló pontyot azoknak, akik nagy tételben vásárolnak.

A többség azonban csak néhány kilót vesz. A vásárlók azt mondják: nagyon ki kell számolni, hogy miből mennyit vesznek. Többségük leginkább az olcsóbb halakat keresi. A ponty kilója az egyik kaposvári halboltban 950 forint, ebből fogy a legtöbb.

- A pénz az mindig kevés, egyre kevesebb, mindenki kiszámolja hányan vannak a családban, csak annyit főz, amennyi kell az asztalra - árulta el a kaposvári halbolt üzletvezetője, Kovács Csaba.

Sokan csak karácsonykor esznek halat, de akkor sem sokat. A magyarok ugyanis évente mindössze 2-3 kiló halat fogyasztanak. Az uniós átlag ezzel szemben 18 kiló.

2 embernek tetszik